Kani, la pinseria de référence pour les amateurs de pinsas romanas

Bienvenue chez Kani, la nouvelle pinseria au cœur de Paris, dédiée à tous les amoureux de la gastronomie italienne. Si vous cherchez une expérience culinaire authentique et riche en saveurs, vous êtes au bon endroit. Kani est l’endroit idéal pour déguster de véritables pinsa romana et découvrir une spécialité qui allie tradition et modernité dans une ambiance conviviale.

Découvrez le plaisir de la pinsa romana

Chez Kani, nous célébrons l’art de la pinsa romana, un trésor culinaire né à Rome. Bien différente de la pizza traditionnelle, la pinsa se distingue par sa pâte légère et aérienne, préparée avec un mélange unique de farines de riz, de blé et de soja. Cette composition, associée à une fermentation lente, offre une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, pour une expérience gustative inégalée.

La pinsa romana trouve ses racines dans la Rome antique, où elle était déjà appréciée sous une forme rustique. Modernisée au fil du temps, elle a su préserver son authenticité tout en s’adaptant aux goûts contemporains. Chez Kani, nous restons fidèles à cette tradition en proposant des pinsas garnies avec des ingrédients frais et savoureux, soigneusement sélectionnés pour satisfaire toutes les envies.

Un service exceptionnel

Notre équipe chaleureuse et accueillante est là pour vous faire vivre une expérience unique. Nous sommes à votre écoute pour répondre à vos questions et vous guider dans le choix de votre pinsa ou de vos accompagnements. Chez Kani, chaque détail compte pour rendre votre moment aussi agréable que possible.

Une ambiance chaleureuse et conviviale

Chez Kani, nous savons que la cuisine ne se limite pas à ce qu’il y a dans l’assiette. Notre espace est pensé pour vous offrir un cadre chaleureux et authentique, parfait pour partager un repas entre amis, en famille ou entre collègues.

Nous sommes impatients de vous accueillir chez Kani, votre nouvelle destination de choix pour savourer les véritables pinsa romana et vivre une expérience culinaire italienne inoubliable. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par la tradition italienne revisitée.